Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit einem unwiderstehlich leckeren Käsekuchen, der im Handumdrehen zubereitet ist! Mit der Dr. Oetker Käse-Streusel Backmischung zaubern Sie im Nu einen saftigen Kuchenklassiker, der garantiert jedem schmeckt. Ob für den Sonntagskaffee, den Geburtstag oder einfach nur so – dieser Kuchen ist immer eine gute Wahl. Lassen Sie sich von dem Duft frisch gebackenen Kuchens verzaubern und genießen Sie jeden Bissen!
Warum Dr. Oetker Käse-Streusel Backmischung?
Die Dr. Oetker Käse-Streusel Backmischung ist die perfekte Lösung für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem nicht auf selbstgebackenen Kuchen verzichten möchten. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten garantieren ein optimales Ergebnis und einen unvergleichlichen Geschmack. Mit dieser Backmischung gelingt Ihnen ein Käsekuchen, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch optisch überzeugt.
Einfache Zubereitung, gelingsicherer Erfolg
Vergessen Sie komplizierte Rezepte und lange Vorbereitungszeiten. Mit der Dr. Oetker Käse-Streusel Backmischung ist das Backen kinderleicht. Folgen Sie einfach der einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung und schon bald können Sie einen köstlichen Käsekuchen genießen. Die Backmischung enthält bereits alle notwendigen Zutaten in optimaler Menge, sodass Sie sich keine Sorgen um das Abwiegen oder die Auswahl der Zutaten machen müssen. So gelingt Ihnen der perfekte Käsekuchen garantiert!
Ein Geschmackserlebnis für die ganze Familie
Der Käsekuchen ist ein echter Klassiker, der bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt ist. Die Dr. Oetker Käse-Streusel Backmischung vereint den cremigen Geschmack eines traditionellen Käsekuchens mit dem knusprigen Biss von leckeren Streuseln. Diese Kombination macht den Kuchen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis, das die ganze Familie begeistern wird. Genießen Sie den Kuchen pur, mit frischen Früchten oder einer Kugel Eis – ganz nach Ihrem Geschmack!
Qualität, die man schmeckt
Dr. Oetker steht seit Generationen für höchste Qualität und gelingsichere Rezepte. Auch die Käse-Streusel Backmischung wird unter strengsten Qualitätskontrollen hergestellt, um Ihnen ein Produkt zu bieten, dem Sie vertrauen können. Die ausgewählten Zutaten werden sorgfältig verarbeitet, um den bestmöglichen Geschmack zu erzielen. So können Sie sicher sein, dass Ihr Käsekuchen nicht nur lecker schmeckt, sondern auch höchsten Qualitätsstandards entspricht.
Die Vorteile der Dr. Oetker Käse-Streusel Backmischung im Überblick
- Einfache und schnelle Zubereitung
- Geling sicheres Rezept
- Hochwertige Zutaten für besten Geschmack
- Kombination aus cremigem Käsekuchen und knusprigen Streuseln
- Ideal für jeden Anlass
- Von Dr. Oetker – Qualität, der Sie vertrauen können
Zutaten und Nährwerte
Hier finden Sie eine detaillierte Auflistung der Zutaten und Nährwerte der Dr. Oetker Käse-Streusel Backmischung. So können Sie sich ein genaues Bild von den Inhaltsstoffen machen und sicherstellen, dass der Kuchen Ihren individuellen Bedürfnissen entspricht.
Zutaten
Die Backmischung enthält:
- Für den Teig: Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Dextrose, Weizenstärke, Backtriebmittel (Dinatriumphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma.
- Für die Füllung: Quarkpulver, Zucker, modifizierte Stärke, Dextrose, Speisegelatine, Aroma.
- Für die Streusel: Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Glukosesirup, Speisesalz, Aroma.
Kann Spuren von Ei, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwertangaben (pro 100g gebackenem Kuchen)
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben je nach Zubereitung und verwendeten Zutaten leicht variieren können. Die folgenden Angaben beziehen sich auf einen Kuchen, der gemäß der Zubereitungsanleitung auf der Verpackung gebacken wurde.
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | ca. 350 kcal / 1460 kJ |
| Fett | ca. 18g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 9g |
| Kohlenhydrate | ca. 42g |
| davon Zucker | ca. 25g |
| Eiweiß | ca. 6g |
| Salz | ca. 0,5g |
Zubereitungshinweise
Die Zubereitung der Dr. Oetker Käse-Streusel Backmischung ist denkbar einfach. Mit nur wenigen Handgriffen und zusätzlichen Zutaten zaubern Sie im Nu einen köstlichen Kuchen, der Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Hier finden Sie eine detaillierte Anleitung, die Ihnen Schritt für Schritt zeigt, wie es geht.
Was Sie zusätzlich benötigen:
- 150g weiche Butter oder Margarine
- 1 Ei (Größe M)
- 500g Quark (Magerquark)
- 100ml Milch
- Springform (Ø 26 cm)
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Vorbereitung: Heizen Sie den Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze (oder 150°C Umluft) vor. Fetten Sie die Springform ein.
- Teig zubereiten: Geben Sie die Backmischung für den Teig, 75g weiche Butter oder Margarine und das Ei in eine Rührschüssel. Verrühren Sie alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig.
- Teig verteilen: Verteilen Sie den Teig in der Springform und ziehen Sie dabei einen kleinen Rand hoch.
- Füllung zubereiten: Geben Sie die Backmischung für die Füllung, den Quark, die restliche Butter oder Margarine (75g) und die Milch in eine Rührschüssel. Verrühren Sie alles mit einem Mixer (Rührbesen) zu einer glatten Creme.
- Füllung einfüllen: Verteilen Sie die Quarkcreme gleichmäßig auf dem Teig.
- Streusel verteilen: Verteilen Sie die Streusel auf der Quarkcreme.
- Backen: Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Backofen für ca. 50-60 Minuten.
- Abkühlen lassen: Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen in der Form abkühlen, bevor Sie ihn anschneiden und servieren.
Tipps für den perfekten Käsekuchen
- Verwenden Sie für den Teig und die Füllung unbedingt weiche Butter oder Margarine, damit sich alle Zutaten gut miteinander vermischen.
- Rühren Sie die Füllung nicht zu lange, da sie sonst zu flüssig werden kann.
- Wenn die Streusel während des Backens zu dunkel werden, decken Sie den Kuchen mit Alufolie ab.
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn anschneiden, damit die Füllung fest wird.
- Verfeinern Sie den Käsekuchen nach Belieben mit frischen Früchten, Puderzucker oder Schokoladenraspeln.
Serviervorschläge
Der Dr. Oetker Käse-Streusel Kuchen ist unglaublich vielseitig und lässt sich auf verschiedene Arten genießen. Hier sind einige Serviervorschläge, die Ihnen dabei helfen, den Kuchen noch köstlicher zu machen.
- Klassisch pur: Genießen Sie den Käsekuchen einfach pur, ohne zusätzliche Beilagen. So kommt der volle Geschmack des Kuchens am besten zur Geltung.
- Mit frischen Früchten: Servieren Sie den Käsekuchen mit frischen Früchten der Saison. Besonders gut passen Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren.
- Mit Fruchtsoße: Verfeinern Sie den Käsekuchen mit einer selbstgemachten Fruchtsoße. Kochen Sie dafür einfach Ihre Lieblingsfrüchte mit etwas Zucker und Zitronensaft ein.
- Mit Schlagsahne: Servieren Sie den Käsekuchen mit einem Klecks Schlagsahne. So wird der Kuchen noch cremiger und saftiger.
- Mit Eis: Kombinieren Sie den Käsekuchen mit einer Kugel Vanilleeis oder einer anderen Eissorte Ihrer Wahl. Diese Kombination ist besonders an warmen Tagen eine willkommene Erfrischung.
- Mit Puderzucker: Bestäuben Sie den Käsekuchen mit Puderzucker, um ihm eine elegante Optik zu verleihen.
- Mit Schokoladenraspeln: Verfeinern Sie den Käsekuchen mit Schokoladenraspeln. So wird der Kuchen zu einem wahren Schokoladentraum.
Variationen und Rezeptideen
Die Dr. Oetker Käse-Streusel Backmischung ist eine tolle Basis für kreative Rezeptideen. Hier sind einige Variationen, die Sie ausprobieren können, um Ihren Käsekuchen noch individueller zu gestalten.
- Käsekuchen mit Mandarinen: Geben Sie vor dem Backen abgetropfte Mandarinen aus der Dose auf die Quarkcreme. So erhält der Kuchen eine fruchtige Note.
- Käsekuchen mit Kirschen: Verwenden Sie anstelle von Mandarinen Kirschen aus dem Glas oder frische Kirschen.
- Käsekuchen mit Schokolade: Rühren Sie vor dem Backen etwas Kakaopulver oder geschmolzene Schokolade in die Quarkcreme.
- Käsekuchen mit Zitronenaroma: Geben Sie vor dem Backen etwas Zitronenabrieb oder Zitronensaft in die Quarkcreme.
- Käsekuchen mit Nüssen: Bestreuen Sie die Streusel vor dem Backen mit gehackten Nüssen.
- Käsekuchen als Muffins: Verteilen Sie den Teig und die Füllung in Muffinförmchen und backen Sie kleine Käsekuchen-Muffins.
- Käsekuchen ohne Boden: Lassen Sie den Teig weg und backen Sie nur die Quarkcreme mit den Streuseln.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann ich die Backmischung auch mit anderen Milchprodukten zubereiten?
Ja, anstelle von Quark können Sie auch andere Milchprodukte wie Frischkäse oder Mascarpone verwenden. Beachten Sie jedoch, dass sich dadurch der Geschmack und die Konsistenz des Kuchens verändern können.
Kann ich die Menge der Zutaten anpassen?
Grundsätzlich ist es möglich, die Menge der Zutaten anzupassen. Beachten Sie jedoch, dass sich dadurch das Verhältnis der Zutaten zueinander verändert und das Ergebnis möglicherweise nicht mehr optimal ist. Wenn Sie beispielsweise weniger Zucker verwenden, kann der Kuchen weniger süß werden.
Wie lange ist der gebackene Kuchen haltbar?
Der gebackene Kuchen ist im Kühlschrank ca. 2-3 Tage haltbar. Am besten bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter auf, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen.
Kann ich den Kuchen auch einfrieren?
Ja, der gebackene Kuchen kann eingefroren werden. Wickeln Sie ihn dafür gut in Frischhaltefolie oder Gefrierbeutel ein und frieren Sie ihn möglichst frisch ein. Im Gefrierschrank ist der Kuchen ca. 2-3 Monate haltbar. Zum Auftauen legen Sie ihn am besten über Nacht in den Kühlschrank.
Kann ich die Backmischung auch im Thermomix zubereiten?
Ja, die Backmischung kann auch im Thermomix zubereitet werden. Passen Sie die Zubereitungsschritte und die Backzeit gegebenenfalls an die spezifischen Einstellungen Ihres Thermomix an.
Enthält die Backmischung Gluten?
Ja, die Backmischung enthält Weizenmehl und somit Gluten. Wenn Sie eine Glutenunverträglichkeit haben, sollten Sie die Backmischung nicht verwenden oder eine glutenfreie Alternative wählen.
Ist die Backmischung für Vegetarier geeignet?
Ja, die Backmischung ist für Vegetarier geeignet, da sie keine tierischen Produkte außer Milchprodukte enthält.
Kann ich die Streusel auch selbst machen?
Ja, anstelle der mitgelieferten Streusel können Sie auch selbstgemachte Streusel verwenden. Ein einfaches Streuselrezept besteht aus Mehl, Zucker und Butter, die zu einem krümeligen Teig verarbeitet werden.
Kann ich den Kuchen auch ohne Springform backen?
Es wird empfohlen, den Kuchen in einer Springform zu backen, da diese eine einfache Entnahme des Kuchens ermöglicht. Wenn Sie keine Springform zur Hand haben, können Sie auch eine andere geeignete Backform verwenden. Achten Sie jedoch darauf, dass die Form gut gefettet ist, damit der Kuchen nicht anklebt.
Was kann ich tun, wenn der Kuchen zu dunkel wird?
Wenn der Kuchen während des Backens zu dunkel wird, können Sie ihn mit Alufolie abdecken. Dadurch wird die Oberseite des Kuchens vor zu starker Hitze geschützt und er kann gleichmäßig durchbacken.
