Willkommen in der Welt von NaturWert, wo jedes Ei eine Geschichte erzählt – eine Geschichte von artgerechter Haltung, nachhaltiger Landwirtschaft und unvergleichlichem Geschmack. Entdecken Sie mit unseren Bio Eiern der Güteklasse A in der Größe L/M ein Stück Natur, das Sie mit jedem Bissen neu begeistern wird. Aber das ist noch nicht alles: Mit jedem Kauf unterstützen Sie aktiv den Schutz der Bruderhähne und tragen zu einer ethisch verantwortungsvollen Landwirtschaft bei.
Warum NaturWert Bio Eier? Mehr als nur ein Frühstücksei
Unsere NaturWert Bio Eier sind mehr als nur ein Bestandteil Ihres Frühstücks. Sie sind ein Statement für Qualität, Nachhaltigkeit und den Respekt vor Tier und Natur. Wir legen größten Wert darauf, dass unsere Hennen ein artgerechtes Leben führen können, und das schmeckt man.
Artgerechte Haltung – Das Herzstück unserer Philosophie
Bei NaturWert beginnt Qualität mit dem Wohlbefinden unserer Tiere. Unsere Hennen leben in kleinen Herden mit viel Auslauf und haben Zugang zu frischer Luft und natürlichem Futter. Das Ergebnis sind Eier von außergewöhnlicher Qualität, die Sie mit gutem Gewissen genießen können.
Unsere Hennen genießen:
- Großzügige Stallflächen: Viel Platz zum Scharren, Picken und Entdecken.
- Täglichen Auslauf: Zugang zu weitläufigen Weiden, wo sie ihr natürliches Verhalten ausleben können.
- Natürliches Futter: Bio-Futter ohne Gentechnik, das speziell auf die Bedürfnisse der Hennen abgestimmt ist.
- Ruhezonen: Geschützte Bereiche, in denen sie sich zurückziehen und entspannen können.
Bio-Qualität – Garantiert ohne Kompromisse
Unsere Bio Eier tragen das offizielle Bio-Siegel, das für höchste Qualitätsstandards und eine nachhaltige Landwirtschaft steht. Das bedeutet:
- Keine Gentechnik: Weder im Futter noch in der Aufzucht.
- Keine synthetischen Pestizide: Zum Schutz von Umwelt und Tier.
- Regelmäßige Kontrollen: Durch unabhängige Kontrollstellen, die die Einhaltung der Bio-Richtlinien überwachen.
Der Bruderhahn – Ein Herzensprojekt für mehr Nachhaltigkeit
Ein besonderes Anliegen ist uns der Schutz der Bruderhähne. In der konventionellen Legehennenhaltung werden männliche Küken oft direkt nach dem Schlüpfen getötet, da sie keine Eier legen und für die Mast nicht wirtschaftlich genug sind. Wir bei NaturWert gehen einen anderen Weg:
Wir ziehen die Bruderhähne unserer Legehennen auf und geben ihnen ein artgerechtes Leben. So tragen wir dazu bei, diese ethisch fragwürdige Praxis zu beenden und ein Zeichen für mehr Nachhaltigkeit und Tierwohl zu setzen.
Ihre Vorteile durch den Kauf unserer Eier mit Bruderhahn-Initiative:
- Aktiver Tierschutz: Sie unterstützen die Aufzucht der Bruderhähne.
- Nachhaltige Landwirtschaft: Sie fördern eine Landwirtschaft, die das Tierwohl in den Mittelpunkt stellt.
- Gutes Gewissen: Sie können unsere Eier mit dem Wissen genießen, einen Beitrag zu einer besseren Welt zu leisten.
Die Qualität unserer Bio Eier – Ein Unterschied, den man schmeckt
Unsere NaturWert Bio Eier zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Qualität aus. Das beginnt bei der sorgfältigen Auswahl unserer Hennen und endet bei der schonenden Verpackung unserer Eier.
Güteklasse A – Frische und Reinheit garantiert
Unsere Eier tragen die Güteklasse A, die höchste Qualitätsstufe für Eier. Das bedeutet:
- Saubere und unbeschädigte Schale: Ein Zeichen für sorgfältige Behandlung.
- Luftkammer von maximal 6 mm Höhe: Ein Indikator für Frische.
- Klarer Dotter und Eiklar: Ein Beweis für die hohe Qualität der Eier.
Größe L/M – Für jede Gelegenheit das passende Ei
Unsere Bio Eier sind in der Größe L/M erhältlich, die sich ideal für den täglichen Gebrauch eignet. Egal, ob Sie ein Spiegelei zubereiten, einen Kuchen backen oder eine leckere Omelette zaubern möchten – mit unseren Eiern gelingt Ihnen jedes Gericht.
Hier eine kleine Übersicht, wofür sich die Größe L/M besonders gut eignet:
| Gericht | Warum L/M? |
|---|---|
| Spiegelei | Perfekte Größe für eine Portion. |
| Rührei | Ideal für cremiges Rührei mit vollem Geschmack. |
| Kuchen und Gebäck | Optimale Menge für die meisten Rezepte. |
| Omelette | Ausreichend für eine sättigende Mahlzeit. |
Der Geschmack – Ein Erlebnis für die Sinne
Unsere NaturWert Bio Eier schmecken einfach besser. Das liegt an der artgerechten Haltung unserer Hennen, dem natürlichen Futter und der sorgfältigen Verarbeitung unserer Eier. Der Dotter ist besonders aromatisch und das Eiklar fest und cremig. Ein Unterschied, den Sie mit jedem Bissen schmecken werden.
So beschreiben unsere Kunden den Geschmack:
- Voller und intensiver Geschmack: Ein echtes Geschmackserlebnis.
- Cremiger Dotter: Schmilzt auf der Zunge.
- Festes Eiklar: Lässt sich perfekt verarbeiten.
NaturWert Bio Eier in Ihrer Küche – Vielseitig und inspirierend
Unsere NaturWert Bio Eier sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie können sie für unzählige Gerichte verwenden und Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf lassen.
Klassische Eierspeisen – Einfach und köstlich
Ob Spiegelei, Rührei oder Omelette – mit unseren Bio Eiern gelingen Ihnen die Klassiker im Handumdrehen. Verfeinern Sie Ihre Eierspeisen mit frischen Kräutern, Gemüse oder Käse und genießen Sie ein gesundes und leckeres Frühstück oder Abendessen.
Einige Inspirationen:
- Spiegelei mit Avocado und Tomaten: Ein gesunder Start in den Tag.
- Rührei mit Speck und Frühlingszwiebeln: Ein herzhaftes Frühstück für Genießer.
- Omelette mit Champignons und Käse: Ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag.
Backen mit Bio Eiern – Für Kuchen, Torten und mehr
Unsere Bio Eier sind auch ideal zum Backen geeignet. Sie verleihen Ihren Kuchen, Torten und anderem Gebäck eine lockere Textur und einen vollen Geschmack. Probieren Sie es aus und entdecken Sie den Unterschied!
Unsere Back-Tipps:
- Verwenden Sie Bio Eier für Biskuitteig: Für einen besonders luftigen Teig.
- Schlagen Sie das Eiklar steif: Für mehr Volumen und eine feinporige Krume.
- Lassen Sie die Eier vor der Verarbeitung Zimmertemperatur annehmen: Für ein besseres Ergebnis.
Eier als Zutat – Vielfalt für Ihre Gerichte
Eier sind nicht nur als Hauptbestandteil ein Genuss, sondern auch als Zutat eine Bereicherung für viele Gerichte. Sie können sie zum Binden von Soßen, zum Panieren von Fleisch oder Fisch oder zum Verfeinern von Suppen und Eintöpfen verwenden.
Einige Ideen:
- Eier als Bindemittel für Carbonara: Für eine cremige und authentische Soße.
- Eier als Panade für Schnitzel: Für eine knusprige Kruste.
- Eier als Einlage für Hühnersuppe: Für eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit.
NaturWert – Mehr als nur ein Name
NaturWert steht für eine Philosophie, die auf Nachhaltigkeit, Tierwohl und Qualität basiert. Wir möchten Ihnen Produkte anbieten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch einen positiven Beitrag für die Umwelt und die Gesellschaft leisten.
Unsere Werte – Was uns antreibt
Wir bei NaturWert haben uns klaren Werten verschrieben, die unsere tägliche Arbeit bestimmen:
- Nachhaltigkeit: Wir setzen auf eine Landwirtschaft, die die natürlichen Ressourcen schont und die Umwelt schützt.
- Tierwohl: Wir sorgen für eine artgerechte Haltung unserer Tiere und respektieren ihre Bedürfnisse.
- Qualität: Wir bieten Ihnen Produkte von höchster Qualität, die mit Liebe und Sorgfalt hergestellt werden.
- Transparenz: Wir legen Wert auf eine offene Kommunikation und informieren Sie umfassend über unsere Produkte und unsere Arbeit.
Unser Engagement – Für eine bessere Zukunft
Wir engagieren uns aktiv für eine nachhaltige und ethisch verantwortungsvolle Landwirtschaft. Dazu gehört nicht nur der Schutz der Bruderhähne, sondern auch die Förderung des ökologischen Landbaus und die Unterstützung regionaler Bauern.
Unsere Projekte:
- Bruderhahn-Initiative: Wir setzen uns für die Aufzucht der Bruderhähne ein und unterstützen Landwirte, die diesen Weg gehen.
- Förderung des ökologischen Landbaus: Wir arbeiten mit Bio-Bauern zusammen und fördern den Anbau von Bio-Futter.
- Unterstützung regionaler Bauern: Wir setzen auf regionale Produkte und stärken die heimische Landwirtschaft.
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu NaturWert Bio Eiern
Was bedeutet „Bruderhahn-Initiative“?
Die Bruderhahn-Initiative ist ein Projekt, das sich für die Aufzucht männlicher Küken (Bruderhähne) einsetzt. In der konventionellen Legehennenhaltung werden diese oft direkt nach dem Schlüpfen getötet, da sie keine Eier legen und für die Mast nicht wirtschaftlich sind. Die Bruderhahn-Initiative sorgt dafür, dass diese Hähne artgerecht aufgezogen werden und somit ein Leben haben.
Sind NaturWert Bio Eier wirklich „Bio“?
Ja, unsere NaturWert Bio Eier sind zertifiziert „Bio“ nach den EU-Bio-Richtlinien. Das bedeutet, dass die Hennen artgerecht gehalten werden, Zugang zu Auslauf haben und mit Bio-Futter ohne Gentechnik gefüttert werden. Zudem werden keine synthetischen Pestizide oder chemisch-synthetischen Düngemittel eingesetzt.
Wie lagere ich NaturWert Bio Eier am besten?
Bio Eier sollten am besten im Kühlschrank gelagert werden, idealerweise in der Originalverpackung im Eierfach. Die Lagerung bei konstanter Temperatur hilft, die Frische zu bewahren. Vermeiden Sie es, die Eier in der Kühlschranktür zu lagern, da dort die Temperaturschwankungen größer sind.
Wie lange sind NaturWert Bio Eier haltbar?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf der Verpackung gibt an, bis wann die Eier mindestens haltbar sind. Bei korrekter Lagerung im Kühlschrank können die Eier oft auch nach dem MHD noch verzehrt werden. Ein einfacher Frischetest ist, das Ei in ein Glas Wasser zu legen. Bleibt es am Boden liegen, ist es frisch. Richtet es sich auf, sollte es bald verbraucht werden. Schwimmt es oben, ist es nicht mehr zum Verzehr geeignet.
Kann ich die Schale der NaturWert Bio Eier auch verwenden?
Ja, die Schale von Bio-Eiern kann vielseitig verwendet werden. Sie kann zerkleinert als Dünger für Pflanzen dienen, da sie reich an Kalzium ist. Achten Sie darauf, die Schalen vor der Verwendung gut zu reinigen und zu trocknen. Sie können die Schalen auch im Ofen bei niedriger Temperatur (ca. 100°C) für etwa 10 Minuten erhitzen, um eventuelle Bakterien abzutöten.
Was bedeutet die Größenangabe L/M bei Eiern?
Die Größenangabe L/M bei Eiern bezieht sich auf das Gewicht der Eier. „L“ steht für Large (groß) und bedeutet, dass ein Ei mindestens 63 Gramm wiegt. „M“ steht für Medium (mittel) und bedeutet, dass ein Ei zwischen 53 und 63 Gramm wiegt. Eier der Größe L/M sind somit eine Mischung aus mittelgroßen und großen Eiern.
Schmecken Bio Eier wirklich anders als konventionelle Eier?
Viele Menschen berichten, dass Bio Eier einen intensiveren und aromatischeren Geschmack haben als konventionelle Eier. Dies liegt an der artgerechten Haltung der Hennen, dem hochwertigen Bio-Futter und dem Zugang zu Auslauf. Der Dotter von Bio Eiern ist oft auch kräftiger in der Farbe und das Eiklar fester.
Woher weiß ich, dass die NaturWert Bio Eier frisch sind?
Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Frische von Eiern zu überprüfen. Neben dem Mindesthaltbarkeitsdatum können Sie den bereits erwähnten Schwimmtest durchführen. Ein weiteres Indiz für Frische ist die Konsistenz des Eiklars. Bei frischen Eiern ist das Eiklar trüb und fest, während es bei älteren Eiern dünnflüssiger und klarer wird.
Unterstützt NaturWert auch regionale Bauernhöfe?
Ja, wir legen großen Wert auf die Zusammenarbeit mit regionalen Bauernhöfen. Durch die Unterstützung regionaler Betriebe tragen wir dazu bei, die heimische Landwirtschaft zu stärken, kurze Transportwege zu gewährleisten und die Umwelt zu schonen. Viele unserer Partner sind kleine Familienbetriebe, die unsere Werte teilen und sich für eine nachhaltige Landwirtschaft einsetzen.
Was passiert mit den Bruderhähnen, nachdem sie aufgezogen wurden?
Die Bruderhähne werden nach ihrer Aufzucht artgerecht geschlachtet und ihr Fleisch wird vermarktet. Dadurch wird vermieden, dass die Hähne unnötig leiden oder verschwendet werden. Das Fleisch der Bruderhähne ist oft besonders hochwertig, da sie langsam wachsen und ein gutes Leben hatten.
Warum sind Bio Eier teurer als konventionelle Eier?
Bio Eier sind in der Regel teurer als konventionelle Eier, da die Bio-Landwirtschaft höhere Standards für Tierhaltung, Fütterung und Umweltschutz erfüllt. Die artgerechte Haltung, das Bio-Futter, der Verzicht auf synthetische Pestizide und die Aufzucht der Bruderhähne verursachen höhere Kosten. Diese Kosten spiegeln sich im Preis wider, der jedoch auch die höhere Qualität und den Mehrwert für Tierwohl und Umwelt widerspiegelt.
Wie viele Hennen leben in einer Herde bei NaturWert?
Unsere Hennen leben in kleinen Herden, um eine artgerechte Haltung zu gewährleisten. Die genaue Herdengröße kann variieren, liegt aber in der Regel unter den in den Bio-Richtlinien erlaubten Höchstgrenzen. Wir achten darauf, dass die Hennen ausreichend Platz und Rückzugsmöglichkeiten haben, um ihr natürliches Verhalten ausleben zu können.
Was bedeutet die Nummer auf dem Ei?
Die Nummer auf dem Ei gibt Auskunft über die Haltungsform, das Herkunftsland und den Betrieb, in dem das Ei gelegt wurde. Die erste Ziffer gibt die Haltungsform an (0 = Ökologische Erzeugung, 1 = Freilandhaltung, 2 = Bodenhaltung, 3 = Käfighaltung). Die beiden Buchstaben danach stehen für das Herkunftsland (z.B. DE für Deutschland). Die restliche Nummer identifiziert den Betrieb und den Stall.
