Reibekäse

Inhalt

Reibekäse – Der Star für Aufläufe, Pizza & mehr!

Herzlich willkommen in unserer vielfältigen Reibekäse-Welt! Hier bei Kaufhalle24.de finden Sie eine exquisite Auswahl an geriebenem Käse, die Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level heben wird. Ob für den knusprigen Auflauf, die perfekte Pizza, cremige Gratins oder einfach zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte – unser Reibekäse ist immer die richtige Wahl.

Tauchen Sie ein in die Aromenvielfalt und entdecken Sie Ihren neuen Lieblingskäse. Wir bieten Ihnen eine breite Palette an Sorten, von mild bis würzig, von cremig bis kräftig. Lassen Sie sich inspirieren und verwandeln Sie Ihre Küche in ein wahres Käseparadies!

Warum Reibekäse von Kaufhalle24.de?

Bei uns steht Qualität an erster Stelle. Wir wählen unsere Käsesorten sorgfältig aus und achten auf beste Zutaten und traditionelle Herstellungsverfahren. So garantieren wir Ihnen ein Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird.

Frische garantiert: Unser Reibekäse wird unter optimalen Bedingungen gelagert und verpackt, um Ihnen stets die höchste Frische zu gewährleisten. So können Sie sicher sein, dass Ihr Käse lange haltbar ist und seinen vollen Geschmack behält.

Vielfalt für jeden Geschmack: Egal, ob Sie es mild und cremig oder lieber kräftig und würzig mögen – bei uns finden Sie den passenden Reibekäse für Ihre Bedürfnisse. Entdecken Sie unsere große Auswahl an verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen.

Bequeme Lieferung direkt nach Hause: Sparen Sie sich den Weg zum Supermarkt und bestellen Sie Ihren Reibekäse bequem online bei Kaufhalle24.de. Wir liefern Ihre Bestellung schnell und zuverlässig direkt an Ihre Haustür.

Unsere Qualitätsmerkmale im Überblick:

  • Sorgfältig ausgewählte Käsesorten
  • Beste Zutaten und traditionelle Herstellungsverfahren
  • Optimale Lagerung und Verpackung für höchste Frische
  • Große Auswahl an verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen
  • Bequeme Lieferung direkt nach Hause

Die Vielfalt unserer Reibekäse-Sorten

Entdecken Sie die unendliche Vielfalt unserer Reibekäse-Sorten und lassen Sie sich von den unterschiedlichen Aromen inspirieren. Wir bieten Ihnen eine breite Auswahl an Klassikern und Spezialitäten, die Ihre Gerichte zu etwas Besonderem machen.

Klassische Reibekäse-Sorten

Unsere klassischen Reibekäse-Sorten sind vielseitig einsetzbar und eignen sich perfekt für den täglichen Gebrauch. Ob für Aufläufe, Pizza oder zum Überbacken von Gemüse – mit unseren Klassikern liegen Sie immer richtig.

Gouda gerieben: Der Allrounder für jede Küche

Gouda ist einer der beliebtesten Käsesorten überhaupt und darf in keiner Küche fehlen. Unser geriebener Gouda zeichnet sich durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack und seine hervorragenden Schmelzeigenschaften aus. Er eignet sich ideal für Aufläufe, Pizza, Gratins und zum Überbacken von Gemüse.

Perfekt für:

  • Aufläufe aller Art
  • Pizza und Flammkuchen
  • Gratins
  • Überbackenes Gemüse
  • Käsespätzle

Emmentaler gerieben: Der Schweizer Klassiker

Emmentaler ist ein würziger Käse mit den typischen Löchern. Unser geriebener Emmentaler verleiht Ihren Gerichten eine kräftige Note und sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack. Er eignet sich besonders gut für Aufläufe, Gratins und zum Überbacken von Suppen.

Perfekt für:

  • Käsefondue
  • Aufläufe mit kräftigem Geschmack
  • Gratins
  • Überbackene Suppen
  • Käsespätzle

Edamer gerieben: Mild und cremig

Edamer ist ein milder, leicht säuerlicher Käse, der sich durch seine cremige Konsistenz auszeichnet. Unser geriebener Edamer ist besonders gut für Kinder geeignet und verleiht Ihren Gerichten eine milde Note. Er eignet sich ideal für Aufläufe, Pizza und zum Überbacken von Gemüse.

Perfekt für:

  • Aufläufe für Kinder
  • Pizza und Flammkuchen
  • Überbackenes Gemüse
  • Sandwiches und Toasts

Reibekäse-Spezialitäten für Genießer

Für alle, die das Besondere lieben, bieten wir eine exquisite Auswahl an Reibekäse-Spezialitäten. Entdecken Sie neue Geschmackswelten und verleihen Sie Ihren Gerichten eine individuelle Note.

Mozzarella gerieben: Der italienische Klassiker

Mozzarella ist ein milder, cremiger Käse, der sich durch seine hervorragenden Schmelzeigenschaften auszeichnet. Unser geriebener Mozzarella ist ideal für Pizza, Aufläufe und Gratins. Er verleiht Ihren Gerichten eine authentische italienische Note.

Perfekt für:

  • Pizza Margherita
  • Aufläufe mit italienischem Flair
  • Gratins
  • Caprese-Salat

Cheddar gerieben: Der würzige Amerikaner

Cheddar ist ein würziger, leicht säuerlicher Käse, der sich durch seine kräftige Farbe auszeichnet. Unser geriebener Cheddar verleiht Ihren Gerichten eine amerikanische Note und eignet sich ideal für Burger, Sandwiches und Aufläufe.

Perfekt für:

  • Burger und Sandwiches
  • Aufläufe mit amerikanischem Flair
  • Mac and Cheese
  • Nachos

Pecorino Romano gerieben: Der italienische Hartkäse

Pecorino Romano ist ein würziger, salziger Hartkäse aus Schafsmilch. Unser geriebener Pecorino Romano verleiht Ihren Gerichten eine intensive italienische Note und eignet sich ideal für Pasta, Risotto und zum Verfeinern von Salaten.

Perfekt für:

  • Pasta Carbonara
  • Risotto
  • Salate mit italienischem Dressing
  • Pesto

Grana Padano gerieben: Der italienische Alleskönner

Grana Padano ist ein würziger, leicht nussiger Hartkäse aus Kuhmilch. Unser geriebener Grana Padano ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für Pasta, Risotto, Salate und zum Verfeinern von Suppen.

Perfekt für:

  • Pasta-Gerichte
  • Risotto
  • Salate
  • Suppen und Eintöpfe

Bergkäse gerieben: Der würzige Alpenkäse

Bergkäse ist ein würziger, aromatischer Käse aus den Alpen. Unser geriebener Bergkäse verleiht Ihren Gerichten eine rustikale Note und eignet sich ideal für Aufläufe, Gratins und zum Überbacken von deftigen Gerichten.

Perfekt für:

  • Aufläufe mit deftigem Geschmack
  • Gratins
  • Käsespätzle
  • Brotzeitplatten

Ziegenkäse gerieben: Der besondere Geschmack

Ziegenkäse ist ein aromatischer Käse mit einem leicht säuerlichen Geschmack. Unser geriebener Ziegenkäse verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note und eignet sich ideal für Salate, Pizza und zum Verfeinern von Gemüsegerichten.

Perfekt für:

  • Salate mit Ziegenkäse
  • Pizza mit Ziegenkäse
  • Gemüsegerichte
  • Flammkuchen

Bio-Reibekäse für bewusste Genießer

Für alle, die Wert auf Nachhaltigkeit und ökologischen Anbau legen, bieten wir eine Auswahl an Bio-Reibekäse. Unsere Bio-Käsesorten werden aus Milch von Kühen hergestellt, die artgerecht gehalten werden und ausschließlich Bio-Futter erhalten. So können Sie mit gutem Gewissen genießen.

Unsere Bio-Reibekäse-Sorten:

  • Bio-Gouda gerieben
  • Bio-Emmentaler gerieben
  • Bio-Mozzarella gerieben

Rezeptideen mit Reibekäse

Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Reibekäse. Ob klassische Gerichte oder innovative Kreationen – mit unserem Reibekäse gelingt Ihnen garantiert jedes Rezept.

Klassische Aufläufe mit Reibekäse

Aufläufe sind ein echter Klassiker und lassen sich mit Reibekäse wunderbar verfeinern. Ob Kartoffelauflauf, Nudelauflauf oder Gemüseauflauf – mit dem passenden Reibekäse wird jeder Auflauf zum Genuss.

Kartoffelauflauf mit Gouda

Zutaten:

  • 1 kg Kartoffeln
  • 200 g Schinkenwürfel
  • 1 Zwiebel
  • 200 ml Sahne
  • 100 g geriebener Gouda
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Zubereitung:

  1. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Schinkenwürfel und Zwiebel in einer Pfanne anbraten.
  3. Kartoffelscheiben, Schinkenwürfel und Zwiebel in eine Auflaufform schichten.
  4. Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und über den Auflauf gießen.
  5. Mit geriebenem Gouda bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen.

Nudelauflauf mit Mozzarella

Zutaten:

  • 500 g Nudeln
  • 500 g passierte Tomaten
  • 200 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g geriebener Mozzarella
  • Basilikum, Oregano, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
  2. Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
  3. Passierte Tomaten, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Nudeln und Hackfleischsauce in eine Auflaufform geben und vermischen.
  5. Mit geriebenem Mozzarella bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Pizza-Variationen mit Reibekäse

Pizza ist ein echter Klassiker und lässt sich mit Reibekäse wunderbar verfeinern. Ob Pizza Margherita, Pizza Salami oder Pizza Hawaii – mit dem passenden Reibekäse wird jede Pizza zum Genuss.

Pizza Margherita mit Mozzarella

Zutaten:

  • 1 Pizzateig
  • 200 g passierte Tomaten
  • 200 g geriebener Mozzarella
  • Basilikum, Oregano, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  1. Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen.
  2. Mit passierten Tomaten bestreichen und mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano würzen.
  3. Mit geriebenem Mozzarella bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15 Minuten backen.

Pizza Salami mit Gouda

Zutaten:

  • 1 Pizzateig
  • 200 g passierte Tomaten
  • 200 g Salami
  • 200 g geriebener Gouda
  • Oregano, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  1. Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen.
  2. Mit passierten Tomaten bestreichen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
  3. Mit Salami und geriebenem Gouda belegen und im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15 Minuten backen.

Gratins mit Reibekäse

Gratins sind eine köstliche Beilage oder ein leichtes Hauptgericht und lassen sich mit Reibekäse wunderbar verfeinern. Ob Kartoffelgratin, Blumenkohlgratin oder Zucchinigratin – mit dem passenden Reibekäse wird jeder Gratin zum Genuss.

Kartoffelgratin mit Emmentaler

Zutaten:

  • 1 kg Kartoffeln
  • 200 ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g geriebener Emmentaler
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Zubereitung:

  1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne anbraten.
  3. Kartoffelscheiben, Zwiebel und Knoblauch in eine Auflaufform schichten.
  4. Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und über den Gratin gießen.
  5. Mit geriebenem Emmentaler bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen.

Blumenkohlgratin mit Gouda

Zutaten:

  • 1 Blumenkohl
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 100 g geriebener Gouda
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Zubereitung:

  1. Blumenkohl in Röschen teilen und ca. 10 Minuten in Salzwasser kochen.
  2. Schinkenwürfel in einer Pfanne anbraten.
  3. Blumenkohlröschen und Schinkenwürfel in eine Auflaufform geben.
  4. Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und über den Gratin gießen.
  5. Mit geriebenem Gouda bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Reibekäse richtig lagern – So bleibt er frisch

Damit Ihr Reibekäse lange frisch und aromatisch bleibt, ist die richtige Lagerung entscheidend. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, Ihren Käse optimal aufzubewahren:

  • Kühl lagern: Reibekäse sollte immer im Kühlschrank gelagert werden, idealerweise bei einer Temperatur zwischen 4°C und 8°C.
  • Luftdicht verpacken: Um zu verhindern, dass der Käse austrocknet oder Fremdgerüche annimmt, sollte er luftdicht verpackt werden. Verwenden Sie dazu am besten eine Frischhaltedose oder einen Gefrierbeutel.
  • Nicht zu lange lagern: Reibekäse ist nicht unbegrenzt haltbar. Beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum und verbrauchen Sie den Käse innerhalb weniger Tage nach dem Öffnen der Verpackung.
  • Einfrieren: Wenn Sie Reibekäse länger aufbewahren möchten, können Sie ihn auch einfrieren. Teilen Sie den Käse dazu in Portionen auf und verpacken Sie ihn luftdicht in Gefrierbeuteln. Aufgetauter Reibekäse kann etwas krümeliger sein, eignet sich aber dennoch gut zum Kochen und Backen.

Tipp: Bewahren Sie Reibekäse nicht in der Nähe von stark riechenden Lebensmitteln auf, da er leicht deren Geruch annimmt.

Reibekäse als vielseitige Zutat in der Küche

Reibekäse ist nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig. Er kann in unzähligen Gerichten verwendet werden und verleiht ihnen eine besondere Note. Hier sind einige Ideen, wie Sie Reibekäse in Ihrer Küche einsetzen können:

  • Zum Überbacken: Reibekäse eignet sich hervorragend zum Überbacken von Aufläufen, Gratins, Gemüse und Suppen. Er sorgt für eine knusprige Kruste und einen aromatischen Geschmack.
  • Für Pizza und Flammkuchen: Reibekäse ist ein Muss für jede Pizza und jeden Flammkuchen. Er schmilzt wunderbar und verleiht den Gerichten eine cremige Textur.
  • In Saucen und Dips: Reibekäse kann in Saucen und Dips verwendet werden, um ihnen eine cremige Konsistenz und einen würzigen Geschmack zu verleihen.
  • Für Füllungen: Reibekäse eignet sich hervorragend als Füllung für Teigtaschen, Tortillas und andere gefüllte Gerichte.
  • Als Topping: Reibekäse kann als Topping für Salate, Suppen und andere Gerichte verwendet werden, um ihnen eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.
  • Zum Verfeinern von Teigen: Reibekäse kann Teigen für Brot, Brötchen und andere Backwaren zugesetzt werden, um ihnen einen würzigen Geschmack zu verleihen.

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten, Reibekäse in Ihrer Küche einzusetzen!

Reibekäse – Ein Genuss für Groß und Klein

Reibekäse ist nicht nur bei Erwachsenen beliebt, sondern auch bei Kindern. Er ist eine tolle Möglichkeit, um Kindern Gemüse schmackhaft zu machen oder ihnen eine Freude zu bereiten. Hier sind einige Ideen, wie Sie Reibekäse für Kindergerichte verwenden können:

  • Gemüseaufläufe: Überbacken Sie Gemüseaufläufe mit Reibekäse, um sie für Kinder attraktiver zu machen.
  • Käsespätzle: Käsespätzle sind ein Klassiker, der bei Kindern immer gut ankommt.
  • Pizza: Kinder lieben Pizza! Belegen Sie sie mit Reibekäse und ihren Lieblingszutaten.
  • Nudelgerichte: Verfeinern Sie Nudelgerichte mit Reibekäse, um ihnen eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.
  • Sandwiches und Toasts: Belegen Sie Sandwiches und Toasts mit Reibekäse, um sie zu einem leckeren Snack zu machen.

Tipp: Verwenden Sie für Kindergerichte am besten milde Reibekäse-Sorten wie Gouda oder Edamer.

Reibekäse für besondere Anlässe

Reibekäse ist nicht nur für den Alltag geeignet, sondern auch für besondere Anlässe. Ob Geburtstag, Party oder festliches Dinner – mit Reibekäse können Sie Ihre Gäste verwöhnen.

Ideen für besondere Anlässe:

  • Käsebuffet: Richten Sie ein Käsebuffet mit verschiedenen Reibekäse-Sorten, Brot, Obst und Nüssen an.
  • Käsefondue: Käsefondue ist ein geselliger Genuss für kalte Winterabende.
  • Raclette: Raclette ist ein Schweizer Nationalgericht, bei dem Käse auf kleinen Pfännchen geschmolzen und mit verschiedenen Zutaten serviert wird.
  • Käseplatte: Richten Sie eine Käseplatte mit verschiedenen Reibekäse-Sorten und anderen Käsesorten an.

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Reibekäse und sorgen Sie für unvergessliche Geschmackserlebnisse!

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Reibekäse

Wie lange ist Reibekäse haltbar?

Die Haltbarkeit von Reibekäse hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. der Sorte, der Lagerung und der Verpackung. In der Regel ist Reibekäse im Kühlschrank mehrere Tage bis Wochen haltbar. Beachten Sie jedoch immer das Mindesthaltbarkeitsdatum und prüfen Sie den Käse vor dem Verzehr auf Aussehen, Geruch und Geschmack. Wenn der Käse unangenehm riecht oder schmeckt, sollte er nicht mehr verzehrt werden.

Kann man Reibekäse einfrieren?

Ja, Reibekäse kann eingefroren werden. Teilen Sie den Käse dazu in Portionen auf und verpacken Sie ihn luftdicht in Gefrierbeuteln. Aufgetauter Reibekäse kann etwas krümeliger sein, eignet sich aber dennoch gut zum Kochen und Backen.

Welche Reibekäse-Sorten eignen sich für Pizza?

Für Pizza eignen sich besonders gut Mozzarella, Gouda, Emmentaler und Cheddar. Mozzarella ist ein Klassiker für Pizza Margherita, während Gouda und Emmentaler für einen würzigeren Geschmack sorgen. Cheddar verleiht der Pizza eine amerikanische Note.

Welche Reibekäse-Sorten sind laktosefrei?

Es gibt einige Reibekäse-Sorten, die von Natur aus laktosefrei sind, wie z.B. gereifter Gouda, Emmentaler und Bergkäse. Achten Sie jedoch immer auf die Angaben auf der Verpackung, da der Laktosegehalt je nach Hersteller variieren kann.

Kann man Reibekäse auch selber machen?

Ja, Reibekäse kann man auch selber machen. Dazu benötigt man einen Block Käse und eine Reibe. Reiben Sie den Käse einfach mit einer Reibe und verpacken Sie ihn luftdicht.

Wo sollte man Reibekäse am besten lagern?

Reibekäse sollte immer im Kühlschrank gelagert werden, idealerweise bei einer Temperatur zwischen 4°C und 8°C. Um zu verhindern, dass der Käse austrocknet oder Fremdgerüche annimmt, sollte er luftdicht verpackt werden. Verwenden Sie dazu am besten eine Frischhaltedose oder einen Gefrierbeutel.

Was kann man mit Reibekäse alles machen?

Reibekäse ist eine vielseitige Zutat, die in unzähligen Gerichten verwendet werden kann. Er eignet sich zum Überbacken von Aufläufen, Gratins, Gemüse und Suppen, für Pizza und Flammkuchen, in Saucen und Dips, als Füllung für Teigtaschen, als Topping für Salate und Suppen und zum Verfeinern von Teigen.

Welche Reibekäse-Sorte ist die richtige für mich?

Die Wahl der richtigen Reibekäse-Sorte hängt von Ihrem persönlichen Geschmack und dem jeweiligen Gericht ab. Wenn Sie es mild und cremig mögen, sind Gouda, Edamer und Mozzarella eine gute Wahl. Wenn Sie es lieber kräftig und würzig mögen, sind Emmentaler, Cheddar, Pecorino Romano und Bergkäse die richtige Wahl.