Ein herzhaftes Stück Tradition für Ihren Tisch: Entdecken Sie den Wingert Foods Kasselerbraten, ein Meisterwerk der Fleischerkunst, das Ihren Gaumen verwöhnt und Erinnerungen an gemütliche Stunden weckt. Bei Kaufhalle24.de finden Sie diesen Klassiker, der mit seiner saftigen Textur und dem rauchigen Aroma jede Mahlzeit zu einem besonderen Ereignis macht.
Ein Fest für die Sinne: Wingert Foods Kasselerbraten
Der Wingert Foods Kasselerbraten ist mehr als nur ein Stück Fleisch – er ist ein Stück Lebensart. Mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt, vereint er traditionelle Rezepturen mit modernsten Produktionsstandards, um Ihnen ein Produkt von höchster Qualität zu bieten. Das Ergebnis ist ein Kasselerbraten, der nicht nur satt macht, sondern auch die Seele wärmt.
Stellen Sie sich vor: Der Duft von zart geräuchertem Fleisch erfüllt Ihre Küche, während der Kasselerbraten im Ofen langsam vor sich hin brutzelt. Die Vorfreude steigt, und Sie können es kaum erwarten, dieses köstliche Gericht mit Ihren Liebsten zu teilen. Ob als Hauptdarsteller eines festlichen Mahls oder als herzhafte Beilage – der Wingert Foods Kasselerbraten ist immer eine gute Wahl.
Die Qualität, die man schmeckt
Bei Wingert Foods wird Qualität großgeschrieben. Nur ausgewählte Schweinefleischstücke finden ihren Weg in die Produktion des Kasselerbratens. Diese werden nach strengen Kriterien ausgewählt und von erfahrenen Metzgermeistern handwerklich verarbeitet. Das Ergebnis ist ein Produkt, das durch seinen hohen Fleischanteil, seine zarte Struktur und seinen unvergleichlichen Geschmack überzeugt.
Die sorgfältige Pökelung und Räucherung verleihen dem Kasselerbraten sein charakteristisches Aroma. Dabei wird auf künstliche Zusätze verzichtet, um den natürlichen Geschmack des Fleisches zu bewahren. So entsteht ein Produkt, das nicht nur lecker, sondern auch bekömmlich ist.
Vielseitigkeit in der Küche: Rezeptideen mit Kasselerbraten
Der Wingert Foods Kasselerbraten ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Ob klassisch mit Sauerkraut und Kartoffelpüree, als deftige Zutat in Eintöpfen oder als herzhafter Belag auf Brot – die Möglichkeiten sind vielfältig. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie neue Geschmackskombinationen!
Klassisch mit Sauerkraut und Kartoffelpüree:
Dieses traditionelle Gericht ist ein wahrer Gaumenschmaus und wärmt an kalten Tagen. Der saftige Kasselerbraten harmoniert perfekt mit dem säuerlichen Sauerkraut und dem cremigen Kartoffelpüree. Ein Klecks Senf rundet das Geschmackserlebnis ab.
Kasselerbraten im Brotteig:
Eine rustikale und dennoch elegante Variante, die sich perfekt für ein Buffet oder ein Picknick eignet. Der Kasselerbraten wird in einen herzhaften Brotteig gehüllt und im Ofen gebacken. Das Ergebnis ist ein saftiges Gericht mit einer knusprigen Kruste.
Kasselerbraten-Eintopf:
Ein deftiger Eintopf mit Kartoffeln, Gemüse und natürlich Kasselerbraten. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt der ganzen Familie. Perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause.
Kasselerbraten-Sandwich:
Ein schnelles und leckeres Mittagessen oder ein herzhafter Snack für zwischendurch. Der Kasselerbraten wird in Scheiben geschnitten und auf Brot mit Salat, Tomaten und Gurken belegt. Ein wenig Mayonnaise oder Senf verleiht dem Sandwich das gewisse Etwas.
Der Wingert Foods Qualitätsversprechen
Wingert Foods steht für Qualität, Tradition und Innovation. Das Unternehmen legt großen Wert auf eine nachhaltige Produktion und eine faire Zusammenarbeit mit seinen Lieferanten. So können Sie sicher sein, dass Sie mit dem Wingert Foods Kasselerbraten ein Produkt erwerben, das höchsten Ansprüchen genügt.
Unsere Qualitätsmerkmale im Überblick:
- Ausgewähltes Schweinefleisch
- Handwerkliche Verarbeitung
- Sorgfältige Pökelung und Räucherung
- Verzicht auf künstliche Zusätze
- Nachhaltige Produktion
Die richtige Zubereitung: So gelingt Ihr Kasselerbraten perfekt
Die Zubereitung des Wingert Foods Kasselerbratens ist denkbar einfach. Ob im Ofen, in der Pfanne oder auf dem Grill – mit ein paar einfachen Tipps und Tricks gelingt Ihnen ein perfektes Ergebnis.
Im Ofen:
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Kasselerbraten in einen Bräter legen und mit etwas Wasser oder Brühe übergießen. Anschließend den Bräter mit einem Deckel verschließen und den Braten für ca. 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen. Kurz vor Ende der Garzeit den Deckel entfernen und den Braten bräunen lassen. Tipp: Übergießen Sie den Braten während der Garzeit regelmäßig mit dem Bratensaft, um ihn saftig zu halten.
In der Pfanne:
Den Kasselerbraten in Scheiben schneiden und in einer heißen Pfanne mit etwas Öl oder Butter von beiden Seiten anbraten. Anschließend die Hitze reduzieren und die Scheiben langsam gar ziehen lassen. Tipp: Fügen Sie während des Bratens etwas Zwiebel und Speck hinzu, um den Geschmack zu intensivieren.
Auf dem Grill:
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Den Kasselerbraten in Scheiben schneiden und auf dem Grill von beiden Seiten grillen. Achten Sie darauf, dass der Braten nicht verbrennt. Tipp: Marinieren Sie die Scheiben vor dem Grillen mit einer würzigen Marinade, um den Geschmack zu verbessern.
Kasselerbraten: Ein Stück Geschichte auf Ihrem Teller
Der Kasselerbraten hat eine lange Tradition in der deutschen Küche. Seinen Ursprung hat er in Berlin, wo er im 19. Jahrhundert von einem Fleischermeister namens Cassel erfunden wurde. Seitdem hat sich der Kasselerbraten zu einem beliebten Gericht in ganz Deutschland entwickelt.
Die traditionelle Zubereitung des Kasselerbratens beinhaltet das Pökeln und Räuchern von Schweinefleisch. Durch diese Verfahren wird das Fleisch haltbar gemacht und erhält seinen charakteristischen Geschmack. Heute gibt es viele verschiedene Varianten des Kasselerbratens, aber die traditionelle Zubereitung ist immer noch die beliebteste.
Nährwerte und Inhaltsstoffe
Der Wingert Foods Kasselerbraten ist nicht nur lecker, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Er enthält hochwertiges Eiweiß, das für den Muskelaufbau und die Zellerneuerung wichtig ist. Außerdem liefert er wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
Nährwerte pro 100g (ungefähre Angaben, können je nach Charge variieren):
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | ca. 180 kcal |
| Fett | ca. 12g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 5g |
| Kohlenhydrate | ca. 1g |
| davon Zucker | ca. 0.5g |
| Eiweiß | ca. 17g |
| Salz | ca. 2.5g |
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Kaufhalle24.de: Ihr Partner für Genuss
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- Sichere Bezahlung
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Wingert Foods Kasselerbraten
Wie lange ist der Kasselerbraten haltbar?
Der Wingert Foods Kasselerbraten ist im Kühlschrank bei einer Temperatur von 0-4°C mehrere Tage haltbar. Beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Nach dem Öffnen sollte der Braten innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden.
Kann ich den Kasselerbraten einfrieren?
Ja, der Wingert Foods Kasselerbraten kann problemlos eingefroren werden. Verpacken Sie ihn luftdicht in einem Gefrierbeutel oder einer Gefrierdose. Im Gefrierschrank ist er bis zu 3 Monate haltbar. Zum Auftauen legen Sie den Braten am besten über Nacht in den Kühlschrank.
Wie bereite ich den Kasselerbraten am besten zu?
Die Zubereitung des Wingert Foods Kasselerbratens ist denkbar einfach. Sie können ihn im Ofen, in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten. Eine detaillierte Anleitung finden Sie oben im Text unter dem Punkt „Die richtige Zubereitung: So gelingt Ihr Kasselerbraten perfekt“.
Enthält der Kasselerbraten Gluten oder Laktose?
Der Wingert Foods Kasselerbraten ist von Natur aus gluten- und laktosefrei. Allerdings können Spuren von Senf und Sellerie enthalten sein. Bitte beachten Sie die Zutatenliste auf der Verpackung.
Woher stammt das Fleisch für den Kasselerbraten?
Wingert Foods legt großen Wert auf eine nachhaltige Produktion und eine faire Zusammenarbeit mit seinen Lieferanten. Das Fleisch für den Kasselerbraten stammt von ausgewählten Schweinebauern aus der Region.
Kann ich den Kasselerbraten auch als Aufschnitt verwenden?
Ja, der Wingert Foods Kasselerbraten eignet sich hervorragend als Aufschnitt. Schneiden Sie ihn in dünne Scheiben und belegen Sie damit Brot oder Brötchen. Er ist eine leckere und herzhafte Alternative zu herkömmlichen Wurstwaren.
Ist der Kasselerbraten für Kinder geeignet?
Der Wingert Foods Kasselerbraten ist grundsätzlich für Kinder geeignet. Allerdings sollte er aufgrund seines Salzgehalts nur in Maßen verzehrt werden. Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung und bieten Sie Ihrem Kind auch andere gesunde Lebensmittel an.
Wie lagere ich den Kasselerbraten am besten?
Der Wingert Foods Kasselerbraten sollte im Kühlschrank bei einer Temperatur von 0-4°C gelagert werden. Nach dem Öffnen der Verpackung sollte er innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden. Achten Sie auf eine hygienische Lagerung, um die Haltbarkeit zu gewährleisten.
Was passt gut zum Kasselerbraten?
Der Wingert Foods Kasselerbraten harmoniert hervorragend mit Sauerkraut, Kartoffelpüree, Knödeln, Salzkartoffeln, Rotkohl und verschiedenen Gemüsesorten. Auch als Zutat in Eintöpfen oder als Belag auf Brot ist er vielseitig einsetzbar.
Wo kann ich den Wingert Foods Kasselerbraten kaufen?
Den Wingert Foods Kasselerbraten können Sie bequem online bei Kaufhalle24.de bestellen. Wir liefern Ihnen den Braten schnell und zuverlässig nach Hause. Alternativ finden Sie ihn auch in ausgewählten Supermärkten und Metzgereien.
